La chaise Gerwin apporte un vent de fraîcheur dans le monde des bistros, car il s’agit d'une réinterprétation d’une chaise classique. Les bandes croisées du dossier apportent une touche d’originalité ; les vis apparentes créent le chic tendance "shabby chic". En plus de la finition en noyer et noir, la chaise peut être équipée en option d'une assise rembourrée en simili-cuir marron café et noir. Le bois courbé est un bois massif courbé. Le procédé permettant de courber le bois sans qu'il ne se brise est né vers 1830 : à l'époque, le maître menuisier Michael Thonet a réussi à donner au bois une forme courbée stable à l'aide de vapeur d'eau - la vapeur d'eau a pour effet de ramollir la lignine, responsable de la solidité du bois, et de permettre ainsi de courber la pièce de bois. Ce procédé est encore appelé procédé Thonet, du nom de son inventeur. Le bois de hêtre, en particulier, se prête très bien à une belle forme courbée en raison de ses fibres de bois relativement courtes.Le bois courbé est un bois massif courbé. Le procédé permettant de courber le bois sans qu'il ne se brise est né vers 1830 : à l'époque, le maître menuisier Michael Thonet a réussi à donner au bois une forme courbée stable à l'aide de vapeur d'eau - la vapeur d'eau a pour effet de ramollir la lignine, responsable de la solidité du bois, et de permettre ainsi de courber la pièce de bois. Ce procédé est encore appelé procédé Thonet, du nom de son inventeur. Le bois de hêtre, en particulier, se prête très bien à une belle forme courbée en raison de ses fibres de bois relativement courtes.