Un air d'Ibiza au LAKE SIDE de Zurich grâce aux meubles GO IN
Landsberg am Lech - Plusieurs projets de Kramer Gastronomie ont déjà été réalisés avec succès en partenariat avec GO IN. Sa dernière réussite en date est le LAKE SIDE situé directement face au lac de Zurich.
À Zurich, la société Kramer Gastronomie possède des restaurants, des cafés, des bars, des fumoirs, des sites de séminaires et des sites événementiels. La diversité gastronomique et une personnalisation maximale des différents lieux font partie de limage de marque de cette entreprise à succès. Sa dernière réussite en date est le LAKE SIDE situé directement face au lac de Zurich - un restaurant méditerranéen avec terrasse, bar et centre de conférence qui a rouvert mi-mai avec un nouveau concept après avoir été entièrement transformé. La devise de ce restaurant haut de gamme est la légèreté et le plaisir. Les clients peuvent y déguster du poisson, des crustacés, des sushis ou des hamburgers raffinés- le tout avec une vue sur le lac et sur les montagnes. Dans le lounge ouvert et sur la terrasse, des meubles de style Ibiza permettent de se détendre en écoutant le clapotement des vagues. Au total, le restaurant compte 160 places assises à lextérieur et 200 à lintérieur. L'établissement organise également des événements et des congrès et peut accueillir jusquà 1800 participants devant le décor du lac de Zurichs.
Des formes et des couleurs maritimes
Le concept du nouveau LAKE SIDE repose sur trois piliers : la situation, la nourriture et les boissons et le design et le style. Lors du réaménagement, la décoration d'intérieur qui crée une ambiance méditerranéenne et détendue avec un air de vacances et qui porte la signature de Christian Kramer senior, Fatih Aydemir et Günther Specht, était donc aussi important que le concept de restauration. Le comptoir du bar a par exemple été construit en forme de bateau, le plafond a été décoré de voiles de bateau que le vent fait gonfler et les couleurs sont dominées par des tons marins. Pour les assises du LAKE SIDE, Kramer Gastronomie a fait appel à GO IN, non seulement pour sa réputation de spécialiste des meubles pour le secteur de la restauration, mais aussi parce que les deux sociétés travaillent ensemble depuis de longues années. Dautres projets de Kramer Gastronomie ont déjà été réalisés avec succès en partenariat avec GO IN. « GO IN propose un vaste choix de produits et se distingue par un rapport qualité/prix très intéressant. De plus, son service interne fait de lexcellent travail. », déclare Lukas Inauen, responsable du département des achats chez Kramer Gastronomie.
« Un mélange très coloré »
Pour le projet LAKE SIDE, 320 meubles dassise et 95 tables ont été commandés pour lespace intérieur et extérieur. « Un mélange très coloré », comme lexplique Monsieur Inauen. Il y a, par exemple, la chaise Terrazza (TS1410) de couleur turquoise, qui se distingue par son design innovant et qui combine une structure métallique avec de la corde tressée. Les chaises avec leur belle coque Dimple Closed et la structure Icon Base en frêne attirent également tous les regards et créent une ambiance joyeuse grâce à leurs couleurs (blanc, rouge-orange, bleu marine et gris foncé). Les tabourets de bar Deco Art (DB010) disposent dun coussin dassise recouvert de cuir synthétique bleu assorti à la décoration dintérieur. Pour les tables, le propriétaire a opté pour des tables sur colonne avec une structure noire et deux variantes de plateaux carrés Compact Slim : lune avec un décor en épicéa vintage et lautre en doré chiné. À lextérieur aussi, lambiance est détendue : les modèles de chaises de régisseur (TF1040) couleur teck avec une toile en polyester naturel ou taupe convenaient parfaitement à cet espace. À lextérieur, on trouve également la chaise à accoudoir Terrazza (TF1510). Sa structure est composée daluminium revêtu par poudre couleur teck, alors que lassise et le dossier sont en polyester brun-noir.
Chaises et tables multifonctions
Outre laspect visuel, qui est censé épater les clients, la fonctionnalité et la qualité des produits sont également très importants pour un établissement très fréquenté comme le LAKE SIDE. Comme les meubles dassise et les tables sont utilisés de différentes façons en fonction de la situation, il est indispensable quils sintègrent bien dans lensemble de la décoration. Même si lintérieur semble avoir été décoré assez librement, chaque détail a été choisi avec soin, car les différents meubles doivent être parfaitement en harmonie, quelle que soit la façon dont on les combine. Lukas Inauen : « À cela sajoute que le mobilier ne doit pas être trop lourd afin de permettre au personnel de déplacer rapidement et facilement les tables et les chaises. » La résistance des meubles à une utilisation intensive aussi a compté dans la décision dachat. En ce qui concerne la longévité des produits, Kramer Gastronomie avait déjà fait de bonnes expériences avec les meubles GO IN dans le cadre dautres projets. Et le retour des clients compte bien évidemment aussi. Le responsable des achats : « Apparemment, notre concept est au goût de nos clients, jusquà présent laccueil a en effet été très positif. Le style détendu et coloré est très apprécié. »
À propos de GO IN
En tant que partenaire professionnel, GO IN fournit depuis 45 ans du mobilier professionnel pour lintérieur et lextérieur aux secteurs de la restauration et de lindustrie. Les points forts de l'entreprise sont un large choix de produits, la livraison rapide à partir de son usine, la qualité des produits de marque et le rapport qualité/prix B2B attractif. De nombreuses prestations de services pour les chaises, les tables, les tabourets de bar et les systèmes modulaires complètent le profil de la société GO IN.
Photos :
GOIN_DB0101NU+ZDP9KDBL_Lake Side_Zürich : Les tabourets de bar Deco Art disposent dun coussin dassise recouvert de cuir synthétique bleu assorti à la décoration dintérieur.
GOIN_JSDC01P9_ZJUGICESNT_Lake Side_Zürich.jpg : La longue table est rendue plus attrayante grâce à la chaises et Terrazza.
GOIN_JSDC01P9_ZJUGICESNT_Lake Side_Zürich_1.jpg : Les coques Dimple Closed des chaises reprennent les couleurs des grands tableaux qui se trouvent sur les murs.
GOIN_JSDC01P9_ZJUGICESNT_Lake Side_Zürich_2.jpg : Le mélange de chaises et les deux variantes de plateaux de table (décor en épicéa vintage et en doré chiné) soulignent lambiance détendue de létablissement.
GOIN_TS1410S1TU_Lake Side_Zürich : Les chaises Terrazza (également utilisables à lextérieur dans certaines conditions) se distinguent par la combinaison entre une structure noire et de la corde turquoise tressée.
GOIN_TF1040M1NT_Lake Side_Zürich.jpg + GOIN_TF1040M1NT_Lake Side_Zürich_1.jpg : Sur la rive du lac, les chaises de régisseur couleur teck font penser aux vacances.
GOIN_TF1510M1SC_Lake Side_Zürich + GOIN_TF1510M1SC_Lake Side_Zürich_1.jpg : Des chaises à accoudoir confortables et en couleur teck ont été installées sur la terrasse.
GO IN GmbH est propriétaire de toutes les photos téléchargeables mises à disposition. Les images peuvent être publiées gratuitement dans des ouvrages spécialisés en indiquant la source : GO IN GmbH.
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